Sergio García
MAIN CHEF
"Con cada ingrediente, busco evocar una historia, llevar a nuestros comensales en un viaje gastronómico único e inolvidable. Cada plato es un reflejo de mi pasión por la cocina y la gastronomía".
Pablo Raúl Viglione
JEFE DE PARTIDA JOSPER
"Mi especialidad es el Josper. Con cada chispa, con cada llama, cocino creaciones que despiertan los sentidos. La parrilla es mi lienzo, y los ingredientes mis colores ... mi misión es entregarte una obra maestra en cada plato."
Mª Pilar Berrocal
JEFA DE SALA
En Thera, mi misión es simple: elevar su experiencia a una obra de arte. Como jefa de sala, me esmero en anticipar y atender cada uno de sus deseos, garantizando una experiencia gastronómica que sólo pueda describirse como perfecta. La excelencia no es un acto, sino un hábito.
"Tu Oasis de Experiencias"
Sergío García
MAIN CHEF
Pilar Berrocal
JEFA DE SALA
Nuestros entrantes son el prólogo perfecto a una sinfonía de sabores. Con una variedad de platos frescos y vibrantes, te invitamos a abrir el apetito con una selección de experiencias culinarias inigualables.
Nuestras carnes son una verdadera muestra de pasión y habilidad. Desde cortes selectos de res hasta aves exquisitas, cada bocado es un manifiesto del buen hacer en la parrilla y el amor por la carne.
Nuestros platos de pescado capturan la esencia del océano en cada bocado. Con un compromiso inquebrantable con la frescura y la calidad, traemos los tesoros del mar directamente a tu plato.
Nuestros arroces y pastas son un homenaje a las ricas tradiciones culinarias de la región. Cada plato es un viaje de descubrimiento, ofreciendo una mezcla perfecta de texturas y sabores en cada bocado.
